프레지덩 버터, 일반 버터와 다를까? 솔직 리뷰와 활용 팁!

 

 

안녕하세요, 여러분! 오늘은 마트나 온라인에서 쉽게 볼 수 있지만 잘 모르는 분들도 많은 

'프레지덩 버터(President Butter)'에 대해 자세히 이야기해볼게요. 🧈

 

버터도 브랜드에 따라 맛과 품질에 차이가 천차만별이잖아요?

저도 처음엔 평범한 버터일 거라고 생각했는데 한번 써보고 나서는 계속 구매하게 된 그 매력을 여러분께 공유해보려고

합니다.

 

 

프레지덩 버터란?

 

프레지덩 버터는 프랑스의 유명한 유제품 브랜드인 프레지덩에서 만든 제품이에요. 

 

프랑스는 워낙 유제품으로 유명한 나라라서 프레지덩 역시 깊은 역사와 전통을 자랑합니다. 

특히 프레지덩 버터는 부드럽고 풍부한 맛으로 유명한데, 베이커리나 요리 매니아들 사이에서 특히 사랑받고 있죠.

 

 

 

 

프레지덩 버터의 종류

 

 

 

 

프레지덩 버터는 크게 두 가지가 있어요.

 

1. 무염 버터

 

주로 제과제빵에 사용되며 우유 본연의 신선한 향과 고소한 맛이 돋보입니다. 

부드럽고 깊은 맛 덕분에 베이킹에 정말 잘 어울리죠.

 

2. 가염 버터

약간의 소금이 들어 있어 빵에 그냥 발라 먹어도 맛있습니다. 

개인적으로는 아침에 토스트와 함께할 때 특히 만족스러웠어요. 그리고 가염 제품의 경우 베이킹에는 적절하지 않은데 만약 베이킹에 사용하고 싶으신 경우 추가적으로 넣는 소금을 조절하시는 게 좋습니다.

 

그게 아니라면 버터양에 따라서 빵이 너무 짜질 수 있거든요.

 

 

 

프레지덩 버터 vs 일반 버터의 차이점

 

 

처음엔 저도 일반 버터와 큰 차이가 없다고 생각했지만, 한 번 맛보니 쉽게 돌아가기 어렵더라고요. 

이유는 바로 다음과 같아요.

맛과 풍미의 차이

일반 버터보다 프레지덩 버터가 우유 본연의 신선하고 진한 향을 훨씬 잘 느낄 수 있어요.

 

질감과 식감

프레지덩 버터는 기름지고 텁텁한 느낌이 아니라 부드럽고 크리미한 질감이라 디저트나 빵과의 궁합이 정말 좋아요.

 

보관성

냉장 보관 시 일반 버터보다 신선도가 오래 유지되어 자주 사용하지 않는 분들께도 유용해요.

 

 

 

 

프레지덩 버터의 다양한 활용 꿀팁

 

🥐홈베이킹으로 활용해보세요!

 

쿠키, 빵, 케이크에 사용하면 풍미가 풍성하고 맛있는 결과물을 얻을 수 있어요.

🥩다양한 요리로 활용해보세요!

 

스테이크를 구울 때나 크림파스타, 볶음요리 등에 조금만 넣어도 고급스러운 맛이 납니다.

☕ 버터 커피로 활용하면 다이어트에도 좋아요!

 

최근 인기인 버터 커피로 마시면 아침 에너지가 더 충만해집니다. 

 

 

 

프레지덩 버터 구매 시 꿀팁

 

 

 

마트나 온라인 구매 시 유통기한과 냉장 상태를 꼼꼼하게 체크하세요. 온라인에서는 쿠폰이나 세일 이벤트를 자주 진행하니까 더 알뜰하게 구매할 수 있어요.

 

 

프레지덩 버터의 유통기한은 일반적으로 제조일로부터 약 6개월에서 1년 정도입니다.

하지만 정확한 유통기한은 제품 유형(무염/가염)과 보관 상태에 따라 다를 수 있어요. 구매할 때 포장지에 적힌 유통기한을 꼭 확인하는 것이 중요합니다.

 

 

 

프레지덩 버터 보관 방법

 

 

냉장 보관(0~4°C): 개봉 후에는 밀폐 용기에 넣어 냉장 보관하면 신선함을 오래 유지할 수 있어요.
냉동 보관(-18°C 이하): 장기간 보관할 경우 냉동 보관하면 1년 이상 보관 가능하지만, 사용 시에는 자연 해동 후 사용하는 것이 좋습니다.

버터는 공기와 접촉하면 산패할 수 있으니 포장지를 잘 밀봉하거나 랩으로 감싸서 보관하는 것이 좋습니다. 😊🧈

 

 

 

물론 프레지덩 버터가 완벽한 제품은 아니죠. 가장 큰 단점이라면 일반 버터에 비해 가격이 조금 더 비싸다는 점입니다. 

하지만 개인적으로는 투자할 가치가 충분히 있다고 생각해요.



맛있는 음식은 좋은 재료에서 시작된다는 말이 있잖아요? 

버터 하나만으로도 요리의 맛이 달라질 수 있습니다. 

 

이번 기회에 프레지덩 버터를 통해 더욱 맛있고 풍부한 요리와 베이킹을 즐겨보시면 좋겠습니다. 😊

 

 

 

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